Jdi na obsah Jdi na menu

Hermelínový salát

10. 3. 2018

2 Hermelíny, 1 jablko, 100 g sterilovaného celeru, 1 kapie, 1 cibule, 2 stroužky česneku, 100 g majonézy, 2 lžíce bílého jogurtu, 1 lžíce hořčice, ocet

Vychlazený Hermelín nakrájíme na malé plátky, jablko a celer nastrouháme, kapii nakrájíme na nudličky, cibuli na kostičky. Přidáme majonézu smíchanou s jogurtem, hořčicí, rozetřeným česnekem a vše promícháme. Salát podle chuti okyselíme octem a necháme proležet.