Jdi na obsah Jdi na menu

Salát z vařených lilků s Nivou

2. 2. 2019

600 g lilků, mletý černý pepř, kopr, bazalka, 30 g Nivy, šťáva z 1 citronu, 20 g slunečnicového oleje, 20 g smetany, 2 nakládané sladkokyselé okurky, sůl

Neoloupané lilky rozřízneme podélně na čtvrtiny, nakrájíme na plátky, ty posolíme a necháme je 20 minut vypotit. Vložíme je do vroucí vody a 10 minut povaříme a scedíme. Mezitím promícháme všechny suroviny kromě okurek a zálivkú nalijeme na lilky. Posypeme okurkami nakrájenými na drobné kostky.