Jdi na obsah Jdi na menu

Smetanová bramborová polévka s hráškem

8. 9. 2017

1 l vody, 250 g brambor, 200 g mraženého hrášku, 70 g žampionů, 2 dl smetany, 2 lžíce oleje, 1 lžíce kopru, 1 lžička polohrubé mouky, mletý pepř, sůl

Na oleji osmahneme na kostičky nakrájené oloupané brambory a nakrájené žampiony, osolíme je, opepříme a zalijeme vroucí vodou a vaříme 10 minut. Pak přidáme hrášek a vaříme ještě 5 minut. Vmícháme smetanu, v níž jsme rozmíchali lžičku polohrubé mouky, a necháme přejít varem. Nakonec do polévky přidáme nakrájený kopr.

 
 

 

 

Z DALŠÍCH WEBŮ

REKLAMA