Jdi na obsah Jdi na menu

Zapečené brambory s listovým špenátem (mangoldem) a omáčkou

18. 6. 2016

Brambory nakrájíme na plátky a předvaříme ve slané vodě; špenát (pokrájené čepele mangoldu) blanšírujeme. Obojí dáme do pekáče. Připravíme si cibulovou jíšku, zředíme ji mlékem, dochutíme solí, pepřem, mletým kmínem a muškátovým oříškem. Omáčkou přelijeme brambory se špenátem, posypeme strouhaným sýrem a upečeme.

 
 

 

 

Z DALŠÍCH WEBŮ

REKLAMA