Jdi na obsah Jdi na menu

Nivová pomazánka

Nivu nastrouháme najemno, utřeme s trochou taveného nebo čerstvého sýra a případně zředíme mlékem. Vmícháme nadrobno nakrájenou cibuli. Vhodnou ozdobou jsou rajče, paprika nebo vlašský ořech.

 
4. 2. 2017 | | Rubrika: Pomazánky

Zeleninové placky

200 g kysaného zelí, 3 brambory, 1 mrkev, ½ cibule, 1 stroužek česneku, kousek celeru, 1 vejce, 1 lžička majoránky, sůl, mleté ovesné vločky a hladká mouka na zahuštění ...

 
1. 2. 2017 | | Rubrika: Zelenina

Tyrolská polévka

200–250 g starších rohlíků, 100 ml mléka, 2 cibule, 3 lžíce másla, hrst nasekané pažitky, hrst nasekané majoránky, 1 vejce, 50 g hladké mouky, sůl, pepř, muškátový oříšek, 1,5 l vývaru...

 
28. 1. 2017 | | Rubrika: Jiné

Grilované žampiony se sýrem

Žampiony oloupeme a zbavíme nožiček. Naskládáme je do zapékací misky, osolíme, trochu pokapeme citronovou šťávou, do každého kloboučku vložíme kousek výraznějšího sýra a vložíme pod gril, dokud se sýr neroztaví.

 
27. 1. 2017 | | Rubrika: Houby

Zeleninové kari

2 lžíce olivového oleje, 1 cibule, 4 stroužky česneku, 700 g brambor, 4 mrkve, 2 petržele, 2 lžíce koření kari, 1 l zeleninového vývaru, 100 g červené čočky, hrst čerstvého koriandru, 200 g bílého jogurtu, libanonský chléb jako příloha...

 
27. 1. 2017 | | Rubrika: Zelenina

Pomazánka z bílých fazolí

400g konzerva bílých fazolí okapaných, 2 stroužky česneku nahrubo nasekané, 1 lžička rozmarýnu, 2 lžíce olivového oleje, citronová šťáva, sůl, pepř...

 
27. 1. 2017 | | Rubrika: Pomazánky

Zelňačka

Brambory povaříme s drceným nebo mletým kmínem a zeleninovým bujónem. Přidáme kyselé zelí a uvaříme. Přidáme závrtku ze smetany a mouky a ještě necháme přejít varem.

 
27. 1. 2017 | | Rubrika: Bramborové

Čočka ve víně

250 g čočky, 1 kostka zeleninového bujónu, 250 ml vody, 150 ml červeného vína, 1 cibule, 2 stroužky česneku, 1 červená paprika, 3 lžíce slunečnicového oleje...

 
13. 1. 2017 | | Rubrika: Luštěniny

Celerová pomazánka

1 menší celer nastrouháme najemno, pokapeme citronovou šťávou, přidáme nadrobno nakrájenou polovinu menší cibule, 1 majolku a podle chuti osladíme a osolíme.

 
1. 1. 2017 | | Rubrika: Pomazánky

Slaný koláč s karamelizovanou dýní

1 plát listového těsta, 350 g dýně nakrájené na plátky, 2 lžičky cukru, 1 lžíce octa balsamico, 3 lžíce olivového oleje, 80 g Nivy, 80 g jader vlašských ořechů, sůl a pepř...

 
20. 12. 2016 | | Rubrika: Slané moučníky

Salát s teplými brambory a špenátem

500 g salátových brambor, 4 lžíce olivového oleje, hrubá mořská sůl, 2 červené cibule, 140 g žampionů, 1 lžíce hrubozrnné hořčice, 1 lžíce červeného vinného octa, 100 g špenátových listů, 85 g sýra s modrou plísní...

 
19. 12. 2016 | | Rubrika: Saláty

Hladká Ančka

500 g brambor, 3 vejce, 2 cibule, 1 lžička mletého kmínu, 1 l mléka, hladká mouka, sůl, ocet, cukr, hladkolistá petrželka...

 
19. 12. 2016 | | Rubrika: Jiné

Ostřejší zeleninová polévka

2 lžíce slunečnicového oleje, 1 velká cibule pokrájená nadrobno, 1 lžička najemno nastrouhaného zázvoru, 1 stroužek česneku, ½ lžičky mletého kmínu, ½ lžičky pálivé papriky, 850 ml zeleninového vývaru, 2 velké mrkve nakrájené na kolečka, 400g konzerva cizrny, 100 g zelených fazolek, sůl...

 
20. 11. 2016 | | Rubrika: Zeleninové

Bublanina s třešněmi

2 hrnky polohrubé mouky, 1 prášek do pečiva, ¾ hrnku cukru krupice, 1 vanilkový cukr, ¾ hrnku mléka, ½ hrnku oleje, 3 vejce...

 
1. 7. 2016 | | Rubrika: Bábovky a lité moučníky

Palačinky z ovesných vloček

150 g jemných ovesných vloček, 2 vejce, 200 ml mléka, 2 lžíce přírodního cukru, špetka soli...

 
19. 6. 2016 | | Rubrika: Sladká
 

 

 

Z DALŠÍCH WEBŮ

REKLAMA