Jdi na obsah Jdi na menu

Saláty

Příspěvky

Fazolový salát se smetanou a křenem

500 g vařených červených fazolí, 200 g tvrdého sýra, 2 dl zakysané smetany, 70 g čerstvého strouhaného křenu, 50 g póru, ocet, špetka cukru, sůl…

 
12. 11. 2017 | | Rubrika: Saláty

Čočkový salát po ligursku

100 g suché čočky nebo 250 g vařené, 250 g keříčkových rajčat, černé olivy, 1 menší jarní cibulka, extra panenský olivový olej, suché oregano, 1 stroužek česneku střední velikosti, sůl, třtinový cukr…

 
26. 10. 2017 | | Rubrika: Saláty

Salát z krup s paprikami

300 g krup, 100 g ovčího sýra, 3 rajčata, 2 menší barevné papriky, 1 pálivá paprička, olivový olej, špetka mleté sladké papriky, sůl…

 
23. 10. 2017 | | Rubrika: Saláty

Marinované papriky

4 barevné papriky, 4 lžíce olivového oleje, 4 stroužky česneku, vinný ocet, hrst listové petržele, sůl…

 
23. 10. 2017 | | Rubrika: Saláty

Thajský okurkový salát

1 salátová okurka, několik lístků čerstvé bazalky, 1 lžíce sezamových semínek, sůl

Zálivka: 2 lžíce sójové omáčky, 1 lžíce octa, 1 lžíce sladké chilli omáčky, 1 lžíce sezamového oleje, 1 stroužek česneku...

 
7. 10. 2017 | | Rubrika: Saláty

Salát z krup s rajčaty, sýrem a olivami

100 g ječných krup, 100 g polotučného sýra (nemusí být kravský), 10–12 datlových rajčat, 12 vypeckovaných zelených oliv, směs bylinek (máta, bazalka, pažitka), trochu citronové šťávy, 3 lžíce extra panenského olivového oleje, sůl, pepř...

 
6. 10. 2017 | | Rubrika: Saláty

Letní salát

2 mrkve, 1 cibule, 1½ papriky (nejlépe 3x ½ různobarevných), 1 jablko, 100 g goudy nebo tučného eidamu…

 
26. 9. 2017 | | Rubrika: Saláty

Fazolkový salát s rajčaty a vejci

300 g mražených fazolových lusků, 2 červené cibule, 4 střední rajčata, 4 vejce natvrdo, 3 lžíce nakrájené pažitky, 2 lžíce vinného octa, 3 lžíce oleje, špetka cukru, pepř, sůl...

 
8. 9. 2017 | | Rubrika: Saláty

Lehký bramborový salát se žloutkovou zálivkou

1 kg brambor, 3 vejce, 3 mrkve, 2 žluté papriky, 150 g bílého jogurtu, 100 g eidamu, 100 g pórku, 1 lžíce plnotučné hořčice, hrst nasekané zelené petrželky, kurkuma, mletý pepř, sůl, několik listů salátu na ozdobu...

 
8. 9. 2017 | | Rubrika: Saláty

Marinované lilky s rajčaty po tádžicku

2 velké lilky, 2 velká rajčata, 3 stroužky prolisovaného česneku, ½ šálku jemně nakrájené petrželky, ½ šálku jemně nakrájeného čerstvého kopru, sůl, čerstvě mletý černý pepř, 3–4 lžíce olivového oleje...

 
7. 9. 2017 | | Rubrika: Saláty

Marocký salát z vařené mrkve

½ kg mrkve, oloupané a nakrájené na tenké plátky, 3 až 4 polévkové lžíce olivového oleje, 2 velké rozdrcené stroužky česneku, sůl a pepř podle chuti, 1 lžička římského kmínu, 2 až 3 lžíce čerstvé citronové šťávy (podle chuti), ¼ šálku nakrájené petrželky...

 
6. 9. 2017 | | Rubrika: Saláty

Salát z rýžových nudlí

Širší rýžové nudle, vyloupané krevety, sezamový nebo arašídový olej, sezamové semínko nebo arašídy, pórek nebo jarní cibulka, tvrdší zelenina (mrkev, bílá ředkev, kedluben, tlustostěnná paprika, fazolkové lusky)...

 
11. 6. 2017 | | Rubrika: Saláty

Salát ze tří druhů luštěnin

Alespoň dva druhy vařených fazolí, cizrna, jarní cibulka, příp. řapíkatý celer a petržel

Zálivka: olivový olej, vinný ocet, sůl, pepř, příp. med a jemně mletá hořčice...

 
28. 5. 2017 | | Rubrika: Saláty

Salát z řapíkatého celeru

1 řapíkatý celer, 2 velká jablka (zakápnout citronovou šťávou), 2 zakysané smetany, hrst jader vlašských ořechů, sůl, pepř

 
19. 4. 2017 | | Rubrika: Saláty

Salát s teplými brambory a špenátem

500 g salátových brambor, 3 lžíce olivového oleje, hrubá mořská sůl, 2 červené cibule, 140 g žampionů, 1 lžíce hrubozrnné hořčice, 1 lžíce červeného vinného octa, 100 g špenátových listů, 85 g sýra s modrou plísní...

 
19. 12. 2016 | | Rubrika: Saláty


 

 

 

Z DALŠÍCH WEBŮ

REKLAMA