Jdi na obsah Jdi na menu

Slané moučníky

Příspěvky

Námořnická pizza (Marinara)

Těsto na pizzu potřeme rajčatovým sugem. Posypeme oreganem, poklademe stroužky česneku nakrájenými na plátky a pokapeme olivovým olejem. Upečeme.

 
28. 9. 2017 | | Rubrika: Slané moučníky

Pizza s vejci

Těsto na pizzu potřeme olivovým olejem a pak rajčatovým sugem. Posypeme oreganem, poklademe 1 mozzarellou nakrájenou na plátky, plátky 1 natvrdo uvařeného vejce a 5–6 filátky ančoviček. Posypeme strouhaným parmazánem a upečeme.

 
28. 9. 2017 | | Rubrika: Slané moučníky

Pizza Margherita

Pizzové těsto potřeme rajčatovým sugem. Obložíme tenkými plátky mozzarelly a pokapeme olivovým olejem. Upečeme a posypeme čerstvou bazalkou.

 
28. 9. 2017 | | Rubrika: Slané moučníky

Pizza Paoletta

Na pizzové těsto natřeme rajčatové sugo. Poklademe 1 mozzarellou nakrájenou na tenké plátky, 3 žampiony nakrájenými na plátky, 1 nakrájeným stroužkem česneku a kapary. Posypeme strouhaným parmazánem a pokapeme olivovým olejem. Upečeme poklademe lístky čerstvé bazalky.

 
28. 9. 2017 | | Rubrika: Slané moučníky

Pizza puttanesca

Těsto na pizzu potřeme několika lžícemi rajčatového suga smíchaného s 1 rozdrcenou pálivou papričkou. Poklademe kapary, několika filátky ančoviček a vypeckovanými černými olivami. Pokapeme olivovým olejem, opepříme a upečeme. Nakonec posypeme nasekanou petrželkou.

 
28. 9. 2017 | | Rubrika: Slané moučníky

Rajčatové sugo na pizzu

1 lžíce olivového oleje, 1 středně velká cibule, 1–2 stroužky česneku, 2x 400g plechovka krájených rajčat, 2 lžíce rajčatového pyré, 100 ml červeného vína (nemusí být), 1 lžíce cukru, pár bazalkových listů, sůl a pepř podle chuti...

 
26. 9. 2017 | | Rubrika: Slané moučníky

Těsto na pizzu

 
7. 9. 2017 | | Rubrika: Slané moučníky

Slaný koláč s karamelizovanou dýní

1 plát listového těsta, 350 g dýně nakrájené na plátky, 2 lžičky cukru, 1 lžíce octa balsamico, 3 lžíce olivového oleje, 80 g Nivy, 80 g jader vlašských ořechů, sůl a pepř...

 
20. 12. 2016 | | Rubrika: Slané moučníky

Zeleninovo-sýrový quiche

Na těsto: 150 g másla + na formu, 300 g hladké mouky, 1 lžička soli, 2 vejce, krupice na vysypání formy

Na náplň: olivový olej, 3 jarní cibulky, 1 stroužek česneku, 1 malá cuketa, 1 červená paprika, 100 g žampionů, 2 lžíce nasekaných bylinek (rozmarýn, petržel, pažitka), špetka perníkového koření, 200 g ementálu, 50 g nivy, 150–200 ml smetany na vaření, 1 vejce...

 
13. 6. 2016 | | Rubrika: Slané moučníky

Hokkaidová náplň na hotové těsto

Hokkaido uvaříme, rozmixujeme, do pyré přidáme vejce, petrželku, smetanu, sůl, pepř, muškát. Použijeme do slaných šátečků nebo štrúdlů. Posypeme strouhaným sýrem a na 15 minut dáme zapéct při 220 °C.

 
13. 6. 2016 | | Rubrika: Slané moučníky

Šátečky plněné kapustou

Kapustu nakrájíme na nudličky, osolíme, přidáme oregano a podusíme na zpěněné cibulce na oleji doměkka. Přimícháme rajčatový protlak, trochu cukru a prolisovaný česnek a ještě krátce podusíme. Vychladlou směsí plníme čtverce z lístkového těsta. Povrch potřeme rozšlehaným vejcem a upečeme.

 
26. 5. 2016 | | Rubrika: Slané moučníky

Zeleninovo-rýžová pizza

400 g dlouhozrnné rýže, sůl, 1 vejce, 125 g mozzarelly, trochu oleje, 200 ml rajského protlaku, 2 lžičky koření na pizzu, 1 stroužek lisovaného česneku, černý pepř, 1 lžíce strouhaného parmazánu, 125 g žampiónů, 2 malé cukety, 4 lžíce černých oliv, 100 g červené papriky, trochu petrželky...

 
26. 5. 2016 | | Rubrika: Slané moučníky

Rýžový koláč

250 g rýže, 4 stroužky česneku prolisované, 1 brokolice uvařená a rozebraná na růžičky, 1 plechovka kukuřice, 2 vejce lehce našlehaná, 250 ml smetany ke šlehání, provensálské koření, 50 g sušených rajčat nakrájených na kousky, 100 g strouhaného parmazánu, 200 g balkánského sýra nakrájeného na kousky...

 
26. 5. 2016 | | Rubrika: Slané moučníky

Šátečky s tuňákem a pórkem

500 g listového těsta, 25 g másla, 140 g pórku nakrájeného na tenká kolečka, 250 g tuňáka v oleji, hrst petrželky, 50 g strouhanky, 1 citron, sůl s bylinkami, 1 vejce rozšlehané...

 
26. 5. 2016 | | Rubrika: Slané moučníky

Rajčatový koláč s piniemi

1 balení mraženého listového těsta (nebo těsto na pizzu), 1 kg rajčat, sůl, pepř,1 lžíce moučkového cukru, 2 lžíce olivového oleje, 50 g pinií, 5 snítek bazalky, 1 svazek pažitky...

 
26. 5. 2016 | | Rubrika: Slané moučníky


 

 

 

Z DALŠÍCH WEBŮ

REKLAMA