Jdi na obsah Jdi na menu

Moučníky

Příspěvky

Slaný koláč s karamelizovanou dýní

1 plát listového těsta, 350 g dýně nakrájené na plátky, 2 lžičky cukru, 1 lžíce octa balsamico, 3 lžíce olivového oleje, 80 g Nivy, 80 g jader vlašských ořechů, sůl a pepř...

 
20. 12. 2016 | | Rubrika: Slané moučníky

Bublanina s třešněmi

2 hrnky polohrubé mouky, 1 prášek do pečiva, ¾ hrnku cukru krupice, 1 vanilkový cukr, ¾ hrnku mléka, ½ hrnku oleje, 3 vejce...

 
1. 7. 2016 | | Rubrika: Bábovky a lité moučníky

Zeleninovo-sýrový quiche

Na těsto: 150 g másla + na formu, 300 g hladké mouky, 1 lžička soli, 2 vejce, krupice na vysypání formy

Na náplň: olivový olej, 3 jarní cibulky, 1 stroužek česneku, 1 malá cuketa, 1 červená paprika, 100 g žampionů, 2 lžíce nasekaných bylinek (rozmarýn, petržel, pažitka), špetka perníkového koření, 200 g ementálu, 50 g nivy, 150–200 ml smetany na vaření, 1 vejce...

 
13. 6. 2016 | | Rubrika: Slané moučníky

Hokkaidová náplň na hotové těsto

Hokkaido uvaříme, rozmixujeme, do pyré přidáme vejce, petrželku, smetanu, sůl, pepř, muškát. Použijeme do slaných šátečků nebo štrúdlů. Posypeme strouhaným sýrem a na 15 minut dáme zapéct při 220 °C.

 
13. 6. 2016 | | Rubrika: Slané moučníky

Šátečky plněné kapustou

Kapustu nakrájíme na nudličky, osolíme, přidáme oregano a podusíme na zpěněné cibulce na oleji doměkka. Přimícháme rajčatový protlak, trochu cukru a prolisovaný česnek a ještě krátce podusíme. Vychladlou směsí plníme čtverce z lístkového těsta. Povrch potřeme rozšlehaným vejcem a upečeme.

 
26. 5. 2016 | | Rubrika: Slané moučníky

Zeleninovo-rýžová pizza

400 g dlouhozrnné rýže, sůl, 1 vejce, 125 g mozzarelly, trochu oleje, 200 ml rajského protlaku, 2 lžičky koření na pizzu, 1 stroužek lisovaného česneku, černý pepř, 1 lžíce strouhaného parmazánu, 125 g žampiónů, 2 malé cukety, 4 lžíce černých oliv, 100 g červené papriky, trochu petrželky...

 
26. 5. 2016 | | Rubrika: Slané moučníky

Rýžový koláč

250 g rýže, 4 stroužky česneku prolisované, 1 brokolice uvařená a rozebraná na růžičky, 1 plechovka kukuřice, 2 vejce lehce našlehaná, 250 ml smetany ke šlehání, provensálské koření, 50 g sušených rajčat nakrájených na kousky, 100 g strouhaného parmazánu, 200 g balkánského sýra nakrájeného na kousky...

 
26. 5. 2016 | | Rubrika: Slané moučníky

Šátečky s tuňákem a pórkem

500 g listového těsta, 25 g másla, 140 g pórku nakrájeného na tenká kolečka, 250 g tuňáka v oleji, hrst petrželky, 50 g strouhanky, 1 citron, sůl s bylinkami, 1 vejce rozšlehané...

 
26. 5. 2016 | | Rubrika: Slané moučníky

Rajčatový koláč s piniemi

1 balení mraženého listového těsta (nebo těsto na pizzu), 1 kg rajčat, sůl, pepř,1 lžíce moučkového cukru, 2 lžíce olivového oleje, 50 g pinií, 5 snítek bazalky, 1 svazek pažitky...

 
26. 5. 2016 | | Rubrika: Slané moučníky

Sýrová pizza s brambory

500 g listového těsta, 4 lžíce olivového oleje, 3 stroužky česneku nakrájené na tenké plátky, 250 g salátových brambor nakrájených na plátky, 1 červená cibule na plátky, sůl, 1 balení sýra s modrou plísní na plátky, 3 balení sýra s bílou plísní na plátky, 1 lžíce koření na těstoviny a pizzu...

 
26. 5. 2016 | | Rubrika: Slané moučníky

Štrúdl s jarní zeleninou

60 g másla, 1 pórek na tenká kolečka, 4·jarní mrkve na kratší a silnější nudličky, 300 g baby špenátu nasekaného, svazek petrželky nasekaný najemno, sůl, pepř, 300 g lučiny, 2 vejce + 1 žloutek na potření,
500 listového těsta, hrubá sůl na posypání...

 
26. 5. 2016 | | Rubrika: Slané moučníky

Nepečený jablkový dort

7S0 g jablek, 200 g moučkového cukru, 2 sáčky vanilkového pudinkového prášku, rozinky podle chuti, ořechy podle chuti, 400 g piškotů, šlehačka, drobné ovoce na ozdobení...

 
25. 5. 2016 | | Rubrika: Jiné

Křupavé sušenky z ovesných vloček

150 g mletého cukru, 150 g másla nebo Hery, 200 g hladké mouky, 200 g jemných ovesných vloček, 1 balíček prášku do pečiva, 1 balíček vanilkového cukru, 1 vejce, 3 lžíce mléka...

 
25. 5. 2016 | | Rubrika: Jiné

Perníčky od mamky

400 g hladké mouky, 100 g moučkového cukru, 125 g medu, 1 a půl vejce, 35 g nastrouhaných vlašských ořechů, 35 g másla, 1 lžička jedlé sody, 1/6 prášku do pečiva, 1 lžička skořice, 1 lžička mletého hřebíčku...

 
15. 5. 2016 | | Rubrika: Vánoční pečení

Margotková vosí hnízda podle Hanky M.

2 tyčinky Margot, 50 g másla, 50 g moučkového cukru, 20 rozdrcených piškotů, 20 celých piškotů, 2 lžíce kakaa; na náplň: 60 g másla, 1 lžička rumové tresti

 
15. 5. 2016 | | Rubrika: Vánoční pečení


 

 

 

Z DALŠÍCH WEBŮ

REKLAMA