Jdi na obsah Jdi na menu

Jiné

Příspěvky

Tyrolská polévka

200–250 g starších rohlíků, 100 ml mléka, 2 cibule, 3 lžíce másla, hrst nasekané pažitky, hrst nasekané majoránky, 1 vejce, 50 g hladké mouky, sůl, pepř, muškátový oříšek, 1,5 l vývaru...

 
28. 1. 2017 | | Rubrika: Jiné

Hladká Ančka

500 g brambor, 3 vejce, 2 cibule, 1 lžička mletého kmínu, 1 l mléka, hladká mouka, sůl, ocet, cukr, hladkolistá petrželka...

 
19. 12. 2016 | | Rubrika: Jiné

Finská

V misce utřeme nivu se sladkou smetanou. Na talíř vložíme lžíci sýrové směsi a zalijeme horkým vývarem z masoxu. Posypeme sekanou petrželkou a podáváme s osmaženým chlebem.

 
18. 6. 2016 | | Rubrika: Jiné

Česnečka

V zeleninovém vývaru s drceným kmínem vaříme nadrobno nakrájené brambory. Ke konci varu přidáme prolisovaný česnek a majoránku.

 
25. 5. 2016 | | Rubrika: Jiné

Krémová česnečka

90 g másla, 4 stroužky česneku, 2 cibule nakrájené na kostičky, 250 g brambor oloupaných a nakrájených na kostičky, půl litru mléka, půl litru drůbežího vývaru, sůl, čerstvě mletý pepř, bylinky na ozdobu...

 
25. 5. 2016 | | Rubrika: Jiné

Falešná dršťková z ovesných vloček

350 g jemných ovesných vloček, 1 cibule, 5 stroužků česneku, 1 kostka masoxu, sůl, mletá paprika, majoránka...

 
25. 5. 2016 | | Rubrika: Jiné

Thajská kokosová

1 kuřecí nebo zeleninová bujonová kostka, 500 ml kokosového mléka, 4 silné plátky čerstvého zázvoru, 2 lžičky třtinového cukru, 2 lžičky citronové šťávy, 1 lžička rybí omáčky, 1 lžička červené kari pasty, 400 g vlasových rýžových nudlí...

 
25. 5. 2016 | | Rubrika: Jiné

Chlebová s houbami

Dáme namočit sušené houby. Zpěníme na tuku cibulku, přidáme kousky chleba, zalijeme vývarem a přidáme kmín. Povaříme a chleba rozkvedláme či rozmixujeme a příp. vsypeme brambory nakrájené na kostky. Přidáme houby i s vodou, ve které se máčely. Vaříme doměkka a nakonec do polévky rozklepneme vejce a polévku posypeme pažitkou.

 
8. 5. 2016 | | Rubrika: Jiné

Vločková česnečka

Na tuku zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme ovesné vločky a lehce je opražíme. Rozklepneme do směsi vejce, osolíme a umícháme smaženici. Zalijeme vývarem, ochutíme česnekem, pepřem a majoránkou a uvaříme doměkka. Ozdobíme pažitkou nebo petrželí.

 
8. 5. 2016 | | Rubrika: Jiné

Česnekovo-sýrová krémová

Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme trochu mouky a usmažíme cibulovou jíšku. Zalijeme ji vodou, přidáme zeleninový bujón a na kostičky rozkrájený brambor a přivedeme k varu. Přidáme tavený sýr a vaříme. Ke konci přidáme mléko nebo smetanu a prolisovaný česnek a ještě necháme přejít varem. Podáváme s osmaženou houskou.

 
8. 5. 2016 | | Rubrika: Jiné

Řecká s jogurtem

90 g balkánského sýra, 5 stroužků česneku, 125 g dobrého jogurtu, 1,5 dl zeleninového vývaru, 1 lžíce mouky, 2 vejce, bobkový list, kuličkový pepř, tymián, sůl...

 
1. 5. 2016 | | Rubrika: Jiné

Sójová dršťková

Podle návodu uvaříme sójovou drť v zeleninovém bujónu. Nadrobno nakrájenou cibuli osmahneme na oleji dozlatova, zaprášíme mletou paprikou a moukou, krátce osmahneme a zalijeme vývarem ze sójové drti. Uvedeme do varu a přidáme kmín, trošku pepře, česnek, sójovou drť a nakonec majoránku. Můžeme dochutit polévkovým kořením nebo sójovou omáčkou.

 
1. 5. 2016 | | Rubrika: Jiné

Dánská rybí

125 g hrachu, 250 g mořských ryb, 2 cibule, 2 mrkve, 1/2 malého celeru, 3 stroužky česneku, 3 lžíce hladké mouky, 4 lžíce másla, kostka bujónu, pepř, petrželka, opečená veka, sůl...

 
1. 5. 2016 | | Rubrika: Jiné
 

 

 

Z DALŠÍCH WEBŮ

REKLAMA