Jdi na obsah Jdi na menu

Lišky na smetaně

8. 5. 2016

400 g lišek, 200 ml smetany, 1 cibule, 2–3 lžíce hladké mouky, máslo, olej, ocet, celé nové koření, bobkový list, 1 lžička cukru, sůl

V kastrole rozpustíme máslo s olejem a jemně nakrájenou cibuli dohněda orestujeme. Přidáme lišky, posolíme, přidáme nové koření, bobkový list, cukr a střik octa. Mírně podlijeme vodou a dusíme téměř doměkka. Poté zalijeme smetanou prošlehanou s hladkou moukou a dobře provaříme. Dochutíme solí, pepřem, octem nebo špetkou cukru a podáváme s houskovým knedlíkem, těstovinami nebo noky.

 
 

 

 

Z DALŠÍCH WEBŮ

REKLAMA