Jdi na obsah Jdi na menu

Hermelín v listovém těstě

Listové těsto rozválíme a rozkrájíme na obdélníky. Ke straně obdélníku dáme polovinu podélně rozříznutého Hermelínu, přidáme trochu kečupu, posypeme najemno nakrájeným pórkem, přiklopíme těstem a okraje stiskneme. Přemístíme na plech vyložený pečícím papírem, potřeme rozšlehaným vejcem, posypeme sezamovým semínkem a pečeme při 170 °C dozlatova.

hermelin_v_listovem_teste.jpg