Dýně se sezamovými semínky
1 dýně Hokkaidó, 5 lžic sezamového oleje, 1 lžíce medu, 1 stroužek česneku, 1 lžička strouhaného zázvoru, 2 lžíce sezamových semínek, špetka soli
Předehřejeme troubu na 200 °C. Dýni omyjeme, rozpůlíme, vydlabeme vláknitou dužinu se semínky a zbylou dýni nakrájíme na tenčí plátky. Plátky dýně rozložíme do pekáče. V misce smícháme olej s medem, přidáme prolisovaný česnek, nastrouhaný zázvor, sezamová semínka a sůl. Směsí přelijeme plátky dýně. Zakryjeme alobalem, vložíme do předehřáté trouby a pečeme 35 minut. Pak odstraníme alobal a pečeme dalších 5 minut.
