Pečený kořeněný květák
1 střední květák, 2 lžíce javorového sirupu, 2 lžíce omáčky Sriracha, 2 lžíce olivového oleje, ½ lžíce sójové omáčky, špetka černého pepře
Předehřejeme troubu na 200 °C. Vyložíme pečicí plech papírem. V míse smícháme vše kromě květáku, květák rozebereme a rozkrájíme na malé růžičky a v míse mícháme s ostatními přísadami, dokud není dobře obalen. Květák nasypeme na plech, mezi růžičkami uděláme prostor a vložíme do trouby. Pečeme 30 minut nebo dokud květák nezměkne.
Můžeme podávat s rýží nebo fazolemi.
