Zelné kofty
1 l nasekaného hlávkového zelí, 50 g ovesných vloček, 150 g polohrubé mouky, garam masala, čili, sůl
V robotu nasekáme hlávkové zelí. Pokud máme hrubší ovesné vločky, rovněž je nasekáme. Vše dobře promícháme a necháme chvilku stát. Ze směsi v dlaních tvarujeme placičky a usmažíme je v oleji.
