Štrúdl
350 g hladké mouky, špetka soli, hrst (40 g) práškového cukru, 1 vejce (trošku odebereme na potření), 1 lžíce másla, trocha vlažné vody
Náplň: na másle osmažená strouhanka, jablka, skořice, vanilkový cukr, ořechy, rozinky
Štrúdl pomažeme vejcem. Pečeme na 180 ºC, asi 40 minut.