Špenátová pizza
180 g rozmrazeného listového špenátu podusíme na kousku másla s 1 nakrájenou cibulí a 2 stroužky česneku. Smícháme s 1 syrovým vejcem a 180 g mozzarelly nakrájené na menší kousky a okořeníme muškátovým oříškem, pepřem a solí. Těsto potřeme olivovým olejem, poklademe směsí a upečeme.
