Sýrová pizza s brambory
500 g těsta na pizzu, 4 lžíce olivového oleje, 3 stroužky česneku, 250 g salátových brambor, 1 červená cibule, sůl, 100 g sýra s modrou plísní, 300 g sýra s bílou plísní, 1 lžička oregana, 1 lžička bazalky
Těsto potřeme lžící oleje. Česnek, brambory a cibuli nakrájené na plátky promícháme se třemi lžícemi oleje, osolíme a rovnoměrně rozložíme na těsto. Pečeme asi 15 minut, pak pizzu vyndáme, poklademe plátky sýrů, posypeme kořením a dáme na 5 minut dopéct.
