Jdi na obsah Jdi na menu

Fazolová mléčná

Namočené fazole uvaříme s bobkovým listem a novým kořením. Vodu vylijeme. Osolené mléko přivedeme k varu, přidáme fazole a pak závrtku z mléka a hladké mouky a povaříme. Nakonec přidáme máslo nebo kyselou smetanu a okyselíme octem.

fazolova_mlecna.jpg