Jdi na obsah Jdi na menu

Z nakládaných paprik

1 lžíce olivového oleje, 2 stroužky česneku, 250 g nakládaných paprik, 2 malé konzervy rajského protlaku, 250 ml mléka, 2 kostky bujónu, 50 g balkánského sýra, oregano, pepř

Na olivovém oleji osmahneme česnek a nakrájené papriky, zalijeme vodou, nálevem z paprik a mlékem, vhodíme bujón, vmícháme protlak a vaříme. Ke konci varu přidáme oregano a pepř, případně přisolíme. Na talířích ozdobíme nastrouhaným sýrem.

z_nakladanych_paprik.jpg