Fazolový salát se smetanou a křenem
500 g vařených červených fazolí, 200 g tvrdého sýra, 2 dl zakysané smetany, 70 g čerstvého strouhaného křenu, 50 g póru, ocet, špetka cukru, sůl
Uvařené vychladlé fazole smícháme s křenem, sýrem nastrouhaným nahrubo, smetanou a jemně nakrájeným pórem. Přidáme sůl, ocet a cukr, promícháme a necháme přes noc odležet v chladničce. Podáváme s čerstvým pečivem.
