Jdi na obsah Jdi na menu

Rýžový salát se zeleninou a olivami

200 g dlouhozrnné rýže, 1 malá sklenice sterilovaného celeru, 1 střední cibule, 1 červená paprika, 100 g černých oliv, 200 g zakysané smetany, špetka cukru, sůl, pepř, trošku tabaska, na ozdobu pažitka a citron

Rýži uvaříme, celer scedíme, cibuli nakrájíme na tenké půlměsíčky, papriku na proužky, přidáme olivy a s ostatními surovinami lehce smísíme. Salátu po vychlazení posypeme pažitkou a ozdobíme tenkými plátky citronu.

ryzovy_salat_se_zeleninou_a_olivami.jpg