Jdi na obsah Jdi na menu

Salát z pekingského zelí, mrkve a kukuřice

6. 2. 2019

1 malá konzerva kukuřice, 1 malá hlávka pekingského zelí, půl póru (pouze bílá část), 2 mrkve, 1 vrchovatá lžička polotučné hořčice, 1 lžička cukru krupice, 3 lžičky octa z červeného vína, 1 kelímek zakysané smetany, sůl a čerstvě mletý pepř dle chuti

Zelí nakrájíme na tenké proužky, pór podélně na poloviny nebo čtvrtiny a pak na proužky, mrkev nastrouháme na hrubém struhadle, kukuřici scedíme. Ostatní suroviny smícháme a vzniklý nálev promícháme se zeleninou. Ihned podáváme.

salat_z_pekingskeho_zeli_mrkve_a_kukurice.jpg